Чем порадуете себя на завтрак? Если вы ищете что-то питательное и простое, классический сэндвич с тунцом и маринованными огурцами станет отличным выбором. Он идеально подходит для утреннего перекуса, фуршета или даже пикника — соберите друзей и насладитесь вкусом!
Идеальные ингредиенты
Для того чтобы создать этот аппетитный сэндвич, вам понадобятся:
- Консервированный тунец в собственном соку – 1 банка;
- Маринованные огурцы – 4 шт. (примерно 150 г);
- Красный лук – 65 г;
- Спелый помидор – 1 шт. (350 г);
- Чеснок – 1 зубчик;
- Майонез – 100 г;
- Лимонный сок – 1 ст. ложка;
- Чёрный перец – по вкусу;
- Листья салата – по вкусу;
- Белый багет – 1 шт. для подачи.
Подготовка начинки
Первым делом следует подготовить овощи. Томат нарезается тонкими кружочками, лук — полукольцами, а огурцы можно порезать как кружочками, так и кубиками. Чеснок лучше нарезать мелкими кубиками или протереть через пресс для насыщенного аромата.
В большой миске смешайте все ингредиенты: тунец, лук, чеснок, огурцы и лимонный сок. Добавьте свежемолотый перец и пару столовых ложек майонеза, хорошо перемешайте до однородной массы. Начинка готова!
Формирование сэндвича
Теперь можно перейти к самому интересному. Багет нарезается на порции и разрезается вдоль. Для создания хрустящей корочки его следует обжарить на сухой сковороде до золотистого оттенка. После этого половинки багета надо смазать оставшимся майонезом.
На нижние половинки выкладываются листья салата и кружочки помидоров. Сверху нужно добавить ароматную смесь с тунцом и огурцами. Закройте сэндвич второй половинкой багета — и вот, он готов к подаче!
Этот вкусный и сытный сэндвич станет отличным началом дня или идеальным перекусом в любое время. Разве можно устоять перед таким лакомством? Наслаждайтесь!
