Индейка — это идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Однако, как известно, мясо грудки бывает довольно сухим, и чтобы избежать этого недостатка, стоит попробовать метод запекания в рукаве. Таким образом, филе индейки получится не только нежным и сочным, но также невероятно вкусным! Это определенно то блюдо, от которого не откажешься!
Необходимые ингредиенты
- Филе грудки индейки — 300 г;
- Кабачок — 1 шт. (300-350 г);
- Болгарский перец — 2 шт.;
- Кукуруза — 1 початок;
- Лук — 1 шт.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Кинза (или петрушка) — небольшой пучок;
- Соль и перец — по вкусу;
- Сушеный розмарин — 1/3 ч.л.;
- Молотый кориандр — 1/3 ч.л.;
- Копченая паприка — 1 ч.л.
Рекомендуемая температура запекания: 180°C. Время приготовления: 40 минут.
Как запечь индейку с овощами
По истечении времени извлечь пакет, аккуратно развязать его и насладиться невероятным ароматом и красотой готового блюда!
Это блюдо прекрасно сочетается с армянским лавашем — хотя это не самый диетический вариант, поверьте, оно стоит этого! Мясо будет мягким, а овощи — сочными и ароматными.
