Яркий салат с жареным картофелем и мясом: идеальный ужин

Яркий салат с жареным картофелем и мясом: идеальный ужин

Салат с жареным картофелем, свеклой и мясом — это запоминающееся блюдо, которое не только порадует глаз, но и потешит ваш вкус. Сочетание свежих и жареных ингредиентов делает этот салат настоящим кулинарным шедевром, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

  • Свекла — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Маринованные огурцы — 100 г
  • Картофель — 100 г
  • Репчатый лук — 100 г
  • Мясо (по выбору) — 200 г
  • Консервированный зеленый горошек — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Уксус — по вкусу
  • Растительное масло — 1 стакан для жарки

Этапы приготовления

  • Первым делом мясо, свеклу и морковь необходимо отварить до мягкости, а затем нарезать соломкой.
  • Маринованные огурцы также нарезаем соломкой, в то время как репчатый лук измельчаем и оставляем на несколько минут в уксусе для маринования.
  • Картофель нарезаем тонкой соломкой, промываем в воде, затем откидываем в дуршлаг и обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
  • На плоской тарелке в центре выкладываем мясо, поливаем его майонезом, а вокруг красиво располагаем подготовленные овощи, создавая оригинальную подачу.
  • Такой салат можно подать как горячим, так и холодным — он всегда станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте его приготовить, и он быстро займет достойное место в вашей кулинарной книге!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей