Мурманский филиал представляет новый кулинарный эксперимент с лапшой из батата. В этом выпуске внимание уделено оригинальным угощениям – ароматной и остренькой лапше, которая обещает взорвать ваши вкусовые рецепторы.
Что внутри упаковки?
Производитель настаивает, что это будет настоящее кулинарное приключение, и вот что скрывается внутри упаковки:
- Самая лапша;
- Суповая основа;
- Сушёные овощи;
- Рапсовое масло с перцем;
- Арахис в перцовой глазури;
- Ферментированный уксус;
- Бамбуковые палочки для еды.
Как видно, состав многообещающий, но действительно ли это так?
Процесс приготовления
Готовить лапшу несложно. Соберём все ингредиенты, добавим перец и уксус, а затем зальём водой, следя за уровнем. И вот, после нескольких минут ожидания, лапша будет готова. Однако стоит отметить, что суповая основа напоминает смесь куриного и говяжьего бульона, а сама лапша изначально может показаться безвкусной, как сухая паутинка.
После того как бульон настоится и все ингредиенты соединятся, можно добавлять арахис и бамбуковые палочки. Аромат начинает наполнять кухню, и создавать это блюдо, похоже, превращается в увлекательный ритуал.
Вкус и оценка
Лапша радует своим вкусом, напоминающим классическую китайскую говядину, но без явных мясных ноток. Острота умеренная, но перцы дают вполне ощутимый вкус. В целом, вкус напоминает луковый суп с перцем, а ферментированный уксус добавляет немного азиатской кислинки. Оценка:
- Лапша: 10/10;
- Комплект: 9/10;
- Острота: 1.5 – 2 (из 10);
- Вкус: 10/10;
- Размер порции: 7/10.
В общем, лапша из батата определённо стоит попробовать, особенно любителям острых ощущений!
