Выбор удобрений — это важный этап в садоводстве, и некоторые культуры предпочитают обходиться без перегноя. Внесение органики может негативно сказаться на их урожайности, привести к деформации корнеплодов, ухудшению хранения и недостатку необходимых питательных веществ.
Многие огородники часто подкармливают привычные культуры органикой, не подозревая, что это может стать причиной нехватки жизненно важных элементов для растений.
Культуры, которые требуют осторожности
Вот несколько примеров растений, которые лучше не подвергать органической подкормке:
- Чеснок и лук: Эти культуры, хотя и отличаются, на перегной реагируют схожим образом. Избыток органических удобрений способствует чрезмерному росту зелени и плохо сказывается на формировании головок. В результате зубки чеснока и чешуи лука становятся рыхлыми и теряют привлекательные вкусовые качества.
- Фасоль: Это растение образует клубеньки на корнях, позволяя аккумулировать азот в удобных для себя формах. Чрезмерное внесение органики может привести к старению клубеньков и ухудшению их питательных характеристик. При разложении органического вещества выделяется аммиак, что также негативно сказывается на растении.
- Морковь и свекла: Эти корнеплоды часто деформируются от избытка органики. Морковь может расти искривленной, в то время как свекла медленно наращивает корнеплод и часто страдает от гнилей и потери хранимости.
- Капуста: Хотя она и любит удобрения, переизбыток органики вызывает растрескивание листьев и нехватку ряда микроэлементов, необходимых для правильного формирования кочанов.
Советы по внесению удобрений
Как же правильно подкармливать эти культуры? Рекомендуется вносить органику под предшественников, а при подготовке почвы не превышать норму 40 тонн на гектар. Кроме того, минеральные удобрения могут стать отличной альтернативой органическим, обеспечивая растения всеми необходимыми элементами в доступной форме.
Важно помнить, что растения нуждаются в питательных веществах именно в неорганическом виде, позволяя эффективно использовать их с помощью корневых систем. Таким образом, обеспечивается здоровый рост и высокие урожаи.
