Купив недорогой вакууматор, многие начинают осознавать, что не всегда стоит следовать рекомендациям и советам. В комментариях под публикацией на Дзене советовали выбирать более качественные модели, считая, что дешёвые варианты быстро выходят из строя.
Ожидания от устройства не всегда совпадают с реальностью. Изначально вакууматор приобретается с надеждой оптимизировать пространство в морозильной камере, но в результате планы могут оказаться разрушенными.
Что представляет собой вакууматор?
Изображение с маркетплейса может выглядеть привлекательно, но реальность может сильно отличаться. При первых экспериментах с мужем вакуумировались всевозможные продукты: от хлеба до овощей. Однако устройство вряд ли можно назвать надежным — оно иногда прерывает работу в самый неподходящий момент. Возможно, проблема заключается в неправильно заправленных пакетах, но это парадоксально — даже во время пробного использования результат оставлял желать лучшего.
После заморозки лука выяснилось, что вакуумирование не очень эффективно, и фигурирующий процесс занимает больше места, чем предполагалось. Замороженные продукты, к тому же, могут повреждать пакеты, что является дополнительной проблемой.
Находка для заморозки: мой метод
Вместо использования вакууматора, старая, проверенная система хранения оказалась более удобной. Приобретенные пластиковые контейнеры объемом 6,5 литра позволяют организовать заморозку ягод, овощей и зелени, не смешивая запахи. Контейнеры компактно размещаются в морозильной камере, и в них удобно доставать необходимое количество продуктов.
Такой подход не только экономит место, но и упрощает доступ к замороженным закускам. Например, в одном контейнере можно заморозить вишню, а в другом — помидоры, при этом каждый продукт будет в своей оптимальной упаковке.
Плюсы вакуумирования и его недостатки
- Главным плюсом вакуумированных продуктов является продление срока их хранения. Однако для замороженных овощей это не критично, так как и без вакуума они могут храниться до двух лет.
- На первый взгляд, отсутствие запахов в морозильной камере может показаться полезным, но для уже организованного хранения это не имеет значения.
- Риски: возможен развакуум, где герметичность пакетов может не соответствовать стандартам.
- Не все пакеты подходят к конкретному устройству, что может привести к ненужным тратам.
В целом, несмотря на некоторые преимущества, опыт с вакууматором оказался не таким, как ожидалось. Возможно, когда-нибудь найдется лучший способ применения этого устройства, но для заморозки он явно не оправдал ожиданий.
