1 января — день отдыха и расслабления. После насыщенной новогодней ночи многие хозяйки не стремятся проводить время на кухне. Однако, если в дверь стучат гости, а домочадцы уже начинают чувствовать голод, возникает необходимость быстро и вкусно накормить всех.
Подходящие закуски для ленивых кулинаров
Существует множество оригинальных и незамысловатых рецептов, которые не требуют много времени и усилий. Вот несколько идей, как можно удивить гостей, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
- Ленивая селедка под шубой: традиционное блюдо, но в порционной форме. На приготовление уходит всего 20 минут. Ингредиенты: селедка, свекла, яйца, майонез, зелень и клюква для украшения.
- Канапе с селедкой: простой и быстрый вариант, на который потребуется около 10 минут. Используйте черный хлеб, филе сельди, отварной картофель и оливки для создания маленьких, но очень вкусных закусок.
Разнообразие и креативность в закусках
Не только селедка может стать основным ингредиентом для закусок. Есть много разнообразных рецептов, которые удивят даже самых искушенных гостей.
- Селедочный паштет: готовится всего за полчаса. Состав: селедка, отварная морковь, плавленый сыр, вареное яйцо и немного лимонного сока. Паштет отлично подается с крекерами или тарталетками.
- Закуска «Снежный краб»: яркое и праздничное блюдо, которое готовится всего за 15-20 минут. Основные ингредиенты: твердый сыр, вареные яйца, крабовые палочки и чеснок.
За время, которое уйдет на приготовление этих закусок, можно не только быстро накормить гостей, но и создать уютную атмосферу на праздничном столе. Достаточно заранее подготовить необходимые ингредиенты и следовать простым рецептам.
