Правильный полив чеснока может значительно повлиять на его урожайность и размер головок. Согласитесь, многие дачники не задумываются о поливе чеснока так, как это делают с более капризными культурами, например, с помидорами или огурцами. Но на самом деле, грамотный подход к поливу может повысить урожай на 30% и более.
Когда и как поливать чеснок
Чеснок требует более редкого, но обильного полива. Его корни расположены близко к поверхности, где почва быстро пересыхает и прогревается. Листья чеснока не испаряют много влаги, что позволяет растению эффективно использовать запасы воды. Однако для полноценного роста ему необходима влага.
После всходов чеснок не нуждается в воде сразу, так как в этом периоде чем больше влаги в почве, тем лучше. Полив следует начинать, когда почва пересыхает на глубину 10-15 см. Важно, чтобы грунт не пересыхал, поскольку именно в это время формируется корневая система и развивается зелёная масса. Когда у чеснока вырастает 2-4 листа, полив необходимо увеличить — увлажнять почву до 15-20 см в глубину.
Оптимальная влажность для полива — 75-80%. Проверить это можно, захватив землю на глубине 15-20 см, сжав её в руке: она должна чуть влажнеть. В момент, когда появятся стрелки, следует увеличить промежутки между поливами, так как чеснок нуждается в равномерном увлажнении для полноценного роста головок.
Норма полива и важность грунта
Специалисты рекомендуют, чтобы на квадратный метр приходилось около 9 литров воды за сезон, что позволяет поддерживать необходимую влагоёмкость. Важно помнить, что полив холодной водой создает стрессовые условия для растения и может привести к болезням. Температура воды должна быть от +15 до +17 °C.
При внесении удобрений обязательное условие — полив, чтобы элементы питания могли эффективно усваиваться растением. Нехватка влаги может вызвать ожоги корней от слишком высокой концентрации солей в почве.
Защита чеснока перед сбором
За 20 дней до уборки полив прекращается. Это способствует лучшему накоплению питательных веществ в головках и снижает риск гниения при хранении. Такой подход делает чеснок более устойчивым к условиям хранения и улучшает его вкусовые качества.
