Приближается время чая с выпечкой, и что может быть лучше, чем яблочный пирог с вареной сгущенкой, приготовленный в мультиварке? Этот простой и одновременно восхитительный десерт подарит не только вкус, но и невероятный аромат домашней выпечки, который соберет всех домочадцев за одним столом.
Необходимые ингредиенты
- 320 г муки
- 120 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 г сахара (по вкусу)
- 10 г разрыхлителя теста
- 300 г яблок
- 380 г вареного сгущенного молока
Пошаговый процесс приготовления
Для начала важно тщательно подготовить тесто. В глубокой миске смешиваются яйца и сахар, после чего добавляется мягкое сливочное масло. Поэтапно вводите муку и разрыхлитель, замешивая однородное тесто. Затем отделите его на две неравные части.
Видимой частью подготовки станет начинка. Яблоки очищаются и нарезаются, затем смешиваются с вареным сгущенным молоком. Это сочетание создаст удивительно сладкую и насыщенную начинку, которая сделает пирог особенно аппетитным.
Теперь настало время собрать пирог. Чаша мультиварки смазывается оставшимся маслом, и на дно выкладывается самая большая часть теста, создавая бортики. Затем следует равномерно распределить яблочную начинку. Укройте пирог оставшимися кусочками теста сверху, создавая своеобразную «крышку».
На завершающем этапе выпечку можно готовить в режиме «Выпечка» в течение 45 минут или в режиме «Мультиповар» при температуре 130 °C на протяжении 60 минут. Как только пирог будет готов, рекомендуется смазать его оставшимся сгущенным молоком для создания аппетитного глянцевого покрытия.
Как подавать
Пирог стоит подавать теплым, нарезанным на аккуратные порции. Он станет идеальным дополнением к вечернему чаю, удивляя гостей и домочадцев своей необыкновенной сладостью и ароматом. Такой десерт не только порадует вкусовые рецепторы, но и подарит незабываемые моменты уюта и тепла в кругу близких.
