Лаваш с начинкой: идеальный вариант для перекуса и праздника
Треугольники из лаваша становятся всё более популярным вариантом как для быстрого перекуса, так и для угощения на праздничном столе. Это универсальное блюдо можно адаптировать под любой вкус, выбирая начинку по желанию, сообщает Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Что потребуется для приготовления
Лаваш
Тертый сыр
Колбаса или отварное мясо
Свежая зелень
Майонез
Чеснок (по желанию)
Этапы приготовления
Сначала мясо или колбасу нарезать мелкими кубиками или соломкой, чтобы они лучше сочетались с остальными ингредиентами.
Затем мелко порубить зелень, которая добавит свежести и аромата.
В глубокой миске соединить мясную нарезку с тертым сыром и зеленью. Приправить смесь майонезом, чесноком (если используется) и по вкусу солью с перцем.
Пока начинка готовится, нарезать лаваш на полоски, чтобы удобно завернуть в них начинку.
На следующем этапе нужно аккуратно сформировать треугольные пирожки, завернув начинку в лаваш.
Завершающий шаг — обжарить треугольники на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Это блюдо станет отличным дополнением к любом застолью или просто для легкого перекуса в течение дня. Приятного аппетита!
18:38Суд арестовал имущество семьи бывшего свердловского вице-губернатора Олега Чемезова на 500 млн рублей, сообщил ТАСС источник, знакомый с ситуацией.// ТАСС