Яблоки, запеченные с творогом и сухофруктами: вкусный и полезный десерт

12 февраля 2026, 11:02

Насколько простыми и полезными могут быть десерты, подтверждает новый рецепт, который сочетает в себе ароматные яблоки, нежный творог и сладкие сухофрукты. Это идеальное решение для тех, кто хочет быстро приготовить лакомство, наполненное энергией и витаминами!

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этого десерта вам понадобятся:

Яблоки Гренни Смит 3 шт.
Творог 5% 100 г
Курага 70 г
Белый изюм 25 г
Молотая корица 3 г
Яйцо 1 шт.
Ванилин 3 г
Тростниковый сахар 30 г
Свежая мята 1 веточка
Сублимированные ягоды для декора

Этапы приготовления

Приготовление запеченных яблок с творогом и сухофруктами не займет много времени и сил. Следуйте простым шагам:

Сначала в глубокой миске соединить яйцо и тростниковый сахар. Взбить венчиком до получения однородной массы. Затем добавить ванилин, корицу и творог, перемешать до однородного состояния.

Курагу следует предварительно промыть, высушить и нарезать мелкими кубиками. Добавить к творожной смеси вместе с изюмом и тщательно перемешать.

У яблок аккуратно срезать верхушку с плодоножкой. Удалить сердцевину и часть мякоти, чтобы освободить место для начинки.

Заполнить яблоки приготовленной начинкой и разместить их в жаропрочной форме. Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 15-20 минут.

После завершения запекания достать яблоки из духовки и аккуратно переложить на тарелку для подачи. Украсить свежей мятой и сублимированными ягодами для создания аппетитного внешнего вида.

Этот десерт не только радует вкусом, но и полезен благодаря полезным ингредиентам. Подходит как для ужина с семьей, так и для угощения гостей. Приятного аппетита!

Источник: КУХНЯ.РФ