Идеальный вариант для быстрого обеда или ужина — это куриные бедрышки, приготовленные на пару, в сочетании с рассыпчатым рисом. Простой, но сытный рецепт станет настоящей находкой для занятых хозяек.
Что нужно для рецепта
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 800 г куриных бедрышек,
- 1 ч. л. соли (или по вкусу),
- 1 ч. л. куркумы,
- 1 ч. л. сухого чеснока.
Для гарнира:
- 200 г длиннозерного риса,
- 2/3 ч. л. соли (или по вкусу),
- 480 мл холодной воды.
Приготовление по шагам
1. Смешать куриные бедрышки с солью и специями. Поместить их в пакет и оставить мариноваться на 10-15 минут.
2. В чашу мультиварки выложить промытый рис, добавить соль и холодную воду.
3. Курицу поместить в корзину пароварки и установить ее в мультиварку.
4. Включить режим «Рис/Крупы» и готовить в течение 40 минут.
Дополнительные рекомендации
Для более насыщенного вкуса можно добавить к курице любимые травы или овощи. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или быстрого обеда в будние дни.
Готовить вкусно и быстро — это не так сложно, как кажется. Пробуйте и наслаждайтесь результатом!
