(10 простых и проверенных рецептов)
1. Свой вариант «Кока-колы»
Создать освежающий напиток можно, смешав газированную воду с соком лимона, добавив немного корицы и тростникового сахара. Такой состав не только бодрит, но и радует простотой!
2. Домашний йогурт
Для приготовления настоящего йогурта подойдет тёплое молоко и пара столовых ложек натурального йогурта. Оставьте смесь на ночь в термосе или в укутанной полотенцем банке – на утро вас ждет вкусный и полезный продукт.
3. Кетчуп «с грядки»
Чтобы получить насыщенный кетчуп, нужно варить помидоры с чесноком, уксусом и любимыми специями до загустения. Перебейте массу блендером – и ваш домашний кетчуп готов!
4. Быстрый майонез
Смешайте одно яйцо, 200 мл масла, чайную ложку горчицы и уксуса. Взбейте все ингредиенты погружным блендером — и соус готов за считанные минуты.
5. Сыр «Филадельфия»
Приготовьте легкий сливочный сыр, подвесив кефир в марле на ночь. Утром вы получите идеальную начинку для бутербродов.
6. Хлеб без замеса
Смешайте муку, дрожжи, соль и воду. Дайте тесту настояться всю ночь, а утром выпеките его в духовке. Вкусный и ароматный домашний хлеб готов!
7. Освежающий лимонад
Сочетайте газированную воду с соком лимона и столовой ложкой мёда, чтобы получить полезный и восхитительный напиток, который легко подготовить для всей семьи.
8. Ванильный сахар самостоятельно
Поместите стручок ванили в сахар в баночке и оставьте на пару дней — так вы получите ароматный заменитель покупного ванильного сахара.
9. Плавленый сыр в домашних условиях
Смешайте творог, сливочное масло, немного соды и соли. Растопите на водяной бане до получения однородной массы — самодельный плавленый сыр готов!
10. Варенье без сахара
Соедините свежие ягоды с мёдом или стевией — получите вкусное и полезное лакомство без лишних калорий.
Эти рецепты завоевали популярность на кулинарных форумах и доказали свою эффективность: они просты, вкусны и экономят бюджет!
