Как приготовить вкусные домашние заменители популярных продуктов
(10 простых и проверенных рецептов)
1. Свой вариант Кока-колы
Создать освежающий напиток можно, смешав газированную воду с соком лимона, добавив немного корицы и тростникового сахара. Такой состав не только бодрит, но и радует простотой!
2. Домашний йогурт
Для приготовления настоящего йогурта подойдет тёплое молоко и пара столовых ложек натурального йогурта. Оставьте смесь на ночь в термосе или в укутанной полотенцем банке на утро вас ждет вкусный и полезный продукт.
3. Кетчуп с грядки
Чтобы получить насыщенный кетчуп, нужно варить помидоры с чесноком, уксусом и любимыми специями до загустения. Перебейте массу блендером и ваш домашний кетчуп готов!
4. Быстрый майонез
Смешайте одно яйцо, 200 мл масла, чайную ложку горчицы и уксуса. Взбейте все ингредиенты погружным блендером и соус готов за считанные минуты.
5. Сыр Филадельфия
Приготовьте легкий сливочный сыр, подвесив кефир в марле на ночь. Утром вы получите идеальную начинку для бутербродов.
6. Хлеб без замеса
Смешайте муку, дрожжи, соль и воду. Дайте тесту настояться всю ночь, а утром выпеките его в духовке. Вкусный и ароматный домашний хлеб готов!
7. Освежающий лимонад
Сочетайте газированную воду с соком лимона и столовой ложкой мёда, чтобы получить полезный и восхитительный напиток, который легко подготовить для всей семьи.
8. Ванильный сахар самостоятельно
Поместите стручок ванили в сахар в баночке и оставьте на пару дней так вы получите ароматный заменитель покупного ванильного сахара.
9. Плавленый сыр в домашних условиях
Смешайте творог, сливочное масло, немного соды и соли. Растопите на водяной бане до получения однородной массы самодельный плавленый сыр готов!
10. Варенье без сахара
Соедините свежие ягоды с мёдом или стевией получите вкусное и полезное лакомство без лишних калорий.
Эти рецепты завоевали популярность на кулинарных форумах и доказали свою эффективность: они просты, вкусны и экономят бюджет!