Домашний майонез — это не просто подливка, это невероятно вкусное дополнение к салатам и другим изысканным блюдам. Многие уверены, что процесс его приготовления сложен и требует много времени, но это не так! Редакция предлагает познакомиться с простой и быстрой рецептурой, позволяющей создать этот любимый соус всего за 5 минут, сообщает Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Ингредиенты для идеального соуса
- 150-200 г растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. лимонного сока (или 1 ст. л. по вкусу)
- 1/2 ч. л. меда или сахара
Важно отметить, что в этом рецепте уксус не используется. Вместо него добавляется сок лимона или апельсина, придающий соусу свежий и оригинальный вкус. Также стоит упомянуть о горчице — её можно легко сделать самостоятельно, что еще больше украсит этот натуральный продукт.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление этого майонеза — это быстро, просто и вкусно. Каждый этап со временем станет привычным, а результат порадует всех, кто его попробует. Приятного аппетита!
