В описанном опыте 2025 год стал третьим Новым годом без алкоголя. Праздник проходит в компании, где другие могут выпивать, но веселье поддерживают фотосессии, караоке, танцы и конкурсы, а на столе появляются необычные закуски и безалкогольные коктейли. Такой формат помогает не пропустить важные моменты: однажды после застолья с алкоголем празднующая уснула до полуночи. ### Чем заняться в новогоднюю ночь Праздник проводят дома или в гостях у родственников. Среди развлечений — фотозона с хорошим освещением, караоке с двумя микрофонами, танцы и общение. Для детей приглашали Деда Мороза, также устраивали шуточные конкурсы с небольшими призами и гадание на картах таро. В программу включали и запуск салютов. ### Что приготовить к столу Для встречи 2023 года готовили морепродукты: варили крабовые клешни и фаршировали мидии. Муж приготовил суши-торт. На столе у родственников были и традиционные закуски — бутерброды со шпротами и тарталетки с красной икрой. В следующий раз среди новых блюд появились тарталетки с креветками, творожным сыром и авокадо, креветки в беконе и закуска из лаваша с творожным сыром и сёмгой. Для рулетиков из ветчины индейки внутрь кладут мягкий плавленый сыр и огурец. Из салатов особенно понравились два впервые приготовленных варианта. В первом смешали копчёную куриную грудку, корейскую морковь и обжаренные с луком грибы, добавив майонез. Во втором слоями выложили помидоры с чесноком, нарезанный яичный блин, ветчину индейки, майонез и тёртый сыр. ### Безалкогольные напитки и каникулы Вместо одного лишь сока готовили мохито: смешивали Sprite, лайм, лимон и мяту, добавляли лёд; по желанию — клубнику. Ещё один вариант для праздничного стола — вкусный листовой чай. К празднику также выбирали наряд и украшения. А каникулы старались проводить активно: гулять, кататься на лыжах и коньках, ходить в кино или на занятия. Однажды уже 3 января состоялся поход на йогу.































