Перекус на работе: что съесть, чтобы не попасть в «сахарные качели»
Печенье, конфеты и сладкие батончики могут быстро вернуть энергию, но ненадолго — после резкого подъёма глюкозы приходит такой же спад, а вместе с ним усталость и новый голод. Как собрать перекус, который поможет держать ритм и не навредит фигуре, рассказала нутрицолог Евгения Новикова в эфире «Утреннего Экспресса» на 4 канале.
«Идеальный перекус — это белково-жировой. Когда мы можем использовать белок, полезные жиры и немного клетчатки. Такой перекус даст долгую сытость — на 2–3, а то и на 4 часа», — объяснила специалист.
Вместо привычной шоколадки эксперт советует взять с собой запечённую индейку или курицу, овощи, орехи или фрукт в сочетании с источником белка. При этом постоянно перекусывать в течение дня тоже не стоит: для условно здорового человека достаточно 1–2 перекусов.
А вы планируете перекусы заранее? /
