Гастрономические открытия: коктейли, сидр и согревающие напитки недели
Обзор лучших мест для бронирования столика на этой неделе
Коктейли по мотивам вселенной Хаяо Миядзаки в Fumisawa Sushi
Адрес: Петровка, 5
В этом месяце культовый аниме-режиссер Хаяо Миядзаки отпраздновал 85-летие. В честь этого события команда Fumisawa Sushi подготовила уникальные коктейли, черпающие вдохновение из всемирно известных анимационных фильмов. Шеф-бармен Владимир Зензюра создал три неповторимых сорта. Каждый из них рассказывает свою историю.
- Wasabi Spirit: Коктейль, погружающий в мир Унесенных призраками.
- Sophies Spell: Напиток, вдохновленный Ходячим замком, олицетворяющий трансформацию.
- Totoros Whisper: Безмятежный коктейль, перенесет в атмосферу Мой сосед Тоторо, объединяя гармонию природы и нежные японские вкусы.
Гастроли Sangre Fresca в Краснодаре
Адрес: Красноармейская, 45
Команда барменов Sangre Fresca продолжает гастроли по России с интересными гостевыми сменами. В феврале они открывают новый этап с визитом в бар Детектив, где вы?, который состоится 11 числа. Бартендеры Михаил Сивак, Евгений Штрек и Михаил Григорьев подготовили специальное коктейльное меню, основанное на мексиканской барной культуре и уникальном стиле Sangre Fresca.
Сидровые бранчи Pomme Verte x LEVRANA
Адрес: Пятницкая 20, стр.1
Pomme Verte продолжает радовать любителей сидра своими бранчами, которые пройдут 31 января и 1 февраля с 12 до 16. Гостем станет сидродел Леонид Леврана из Изборска, а каждая бутылка готова рассказать свою историю через вкус и технологию. Алина Локтева, амбассадор сидра в России, поделится своими знаниями о криоконцентрации, а шеф Ренат Царицанский порадует эксклюзивным меню с яркими нормандскими и авторскими блюдами.
Согревающие напитки в Kalabasa
Адрес: Набережная Академика Туполева, 15к26
Зимние вечера в Kalabasa становятся особенно уютными благодаря авторским согревающим напиткам. Среди новинок:
- Раф Тайга: Напиток с хвойной нотой и кардамоном.
- Латте Андалиман: Кофейный деликатес с цитрусовыми акцентами и ярким послевкусием.
- Матча Пандан-Кокос: Нежная гармония кокоса и синей матчи.
Каждое из этих мест обещает подарить незабываемые кулинарные впечатления и согревающее удовольствие в холодные дни, сообщает Дзен-канал "U magazine".