Картошка с ребрышками – это идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится простым и быстрым, а результат не оставит равнодушным никого.
Индивидуальный подход к ингредиентам
Для этого рецепта требуется:
- 1400 г картофеля
- 700 г свиных ребрышек
- 100 г моркови
- 150 г лука
- 150 г болгарского перца
- 2 ч. л. соли
- 1 ч. л. куркумы
- 0,5 ч. л. чеснока (в порошке)
- 0,5 ч. л. смеси перцев
- 250 мл горячей воды
- 3 ст. л. подсолнечного масла
Приготовление блюда
Процесс готовки начинается с подготовки мультиварки: наливаем в чашу подсолнечное масло и включаем режим «Жарка». Рёбра обжариваются по 4 минуты с жирной стороны и 2 минуты с другой. Затем в кастрюлю добавляют нарезанные лук, перец и морковь, тщательно перемешивают и продолжают жарить еще 5 минут.
После этого следует добавить специи и горячую воду, затем – картофель, который также нужно перемешать. Блюдо готовится на режиме «Рис/Крупы/Плов» в течение 45 минут, и в результате получается невероятно ароматный и вкусный обед.
Дополнительная информация
Для тех, кто хочет подробнее ознакомиться с рецептом или подписаться на обновления, можно посетить сайт здесь. Также доступно видео с подробным рецептом, по которому можно легко воспроизвести это замечательное блюдо у себя на кухне.
