В условиях растущих цен на продукты многие стремятся найти способы сократить бюджеты на питание, не отказывая себе в удовольствии от вкусных домашних блюд. В конце месяца это становится особенно актуальным, когда расход на еду может значительно превысить установленный лимит.
Недорогие блюда для всей семьи
Для тех, кто ищет экономные варианты, представлены пять простых и доступных рецептов обедов, каждый из которых уложится в 200 рублей. Приготовление этих блюд не займёт много времени и позволит накормить всю семью, оставив после себя только приятные впечатления.
Вареники: душевное угощение
Вареники с капустой или картошкой станут отличным выбором. Летний сезон позволяет использовать свежие овощи, такие как кабачки и морковь, что делает блюдо ещё более бюджетным. Фарш можно сделать из картофеля или грибов, собранных в лесу, что также снижает затраты.
- 3 картофелины – около 60 рублей
- 1 большая репчатая луковица – около 12 рублей
- 350 г муки – около 11 рублей
- Растительное масло для жарки – около 5 рублей
- Яйцо и соль – минимальные затраты
Итого: примерно 100 рублей за порцию вареников на всю семью.
Питательный рыбный суп
Второй вариант – рыбный суп с консервами. Это быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое привнесёт разнообразие в рацион. Необходимо выбрать качественные консервы, чтобы уложиться в бюджет.
- 1 банка рыбных консервов – около 120 рублей
- 1 луковица и 1 морковка – всего около 20 рублей
- 1 картофелина – около 15 рублей
- Приправа и растительное масло – минимальная стоимость
Общая сумма составляет около 175 рублей. Это сытный и вкусный суп, который напоминает о простоте и уюте домашней кухни.
