Недавно в комментариях к обсуждению красивых сортов томатов возникла тревога. Многие начинают сомневаться: являются ли антроциановые черные томаты модным пришельцем из мира генной инженерии? Дачница Татьяна О. уверена, что они точно не натуральные и напоминают о влиянии ГМО, сообщает канал "уДачный проект".
Ошибки в понимании
С растениями, особенно с томатами, все не так просто. Многообразие оттенков, от фиолетового до черного, можно встретить и среди других паслёновых, таких как баклажаны и черный паслён. Однако в комментариях Татьяна уверенно утверждает, что у томатов нет «синего» гена. Споры продолжаются, но истина остается неясной: можно ли считать черные томаты генетически модифицированными?
Доказательства и последствия
Сомнения, посеянные Татьяной, заставляют задуматься о последствиях употребления ГМО. Исследования на крысах показывают, что даже простые эксперименты могут дать неожиданные результаты: выявлены случаи предрасположенности к раку. В России действует запрет на производство GMO, но импорт остается в пределах закона.
На прилавках магазинов сегодня много фруктов и овощей, в числе которых перцы, яблоки и томаты, которые могут быть генетически модифицированными. Они выглядят привлекательно и долго сохраняют свежесть, однако употребление их без знаний вызывает беспокойство.
Между наукой и мифами
С оглядкой на видео от учёных центра Джона Иннеса, становится ясно, что фиолетовые томаты с антоцианом действительно существуют. В прошедших экспериментах на мышах было показано, что они живут на 30% дольше, если в их рацион входят такие томаты. Тем не менее, лидер Партии Зелёных Эндрю Рэмси считает, что лучшим источником антиоксидантов остаются обычные овощи, такие как свёкла или красный виноград.
В комментариях под видео поднимаются важные вопросы: действительно ли черные томаты — это новинка? Почему такие сорта, как Кумато, денетизируются только сейчас? Вызываются ли наслаждения от их потребления реальными свойствами или же это торговый ход в мир генной модификации? Одним словом, черные томаты продолжают вызывать споры. ГМО или нет — вопрос, который остается открытым.
