Многие огородники выбрасывают засохшие перья лука, считая их ненужным мусором. Однако, эти остатки урожая могут принести значительную пользу, если подойти к их переработке с умом.
Как наши предки использовали луковые перья
Несколько десятилетий назад в сёлах было принято создавать из луковых перьев косички, которые затем подвешивали в сараях или кладовках. Такой способ хранения позволял луку долго оставаться свежим и не поддаваться гниению. На сегодняшний день этот метод почти забыт, но его можно встретить лишь в некоторых деревенских домах или специализированных ресторанах.
Можно ли компостировать луковые остатки?
Лук и чеснок известны своими антисептическими свойствами, что заставляет многих опасаться добавлять их в компостную кучу. На самом деле, это совершенно безопасно и даже полезно, если знать несколько правил.
Чтобы избежать неприятных запахов, необходимо закапывать остатки лука как минимум на глубину 25-30 см. Это поможет предотвратить распространение резкого аромата гниющего овоща, что будет удобно как вам, так и вашим соседям.
Правила успешного компостирования
Несмотря на то, что луковые перья могут немного замедлить процесс разложения из-за их влияния на микроорганизмы, со временем они превратятся в ценное удобрение для вашего сада. Применение таких «отходов» поможет улучшить качество почвы, а также даст возможность сократить количество мусора, производимого любителями огородничества.
