Уборка картофеля — это ответственный процесс, который зависит от множества факторов: сорта, погодных условий и региона. Чтобы не упустить момент и собрать урожай вовремя, важно наблюдать за несколькими ключевыми признаками, сообщает Дзен-канал "Сад-огород с Вероникой Поливкиной ".
Состояние ботвы как важный индикатор
Состояние ботвы — один из основных показателей, по которому можно определить, готов ли картофель к уборке:
- Ранние сорта (60–80 дней): оптимальный момент для сбора — когда ботва ещё зелёная, но нижние листья начинают желтеть.
- Средние и поздние сорта (90–140 дней): следует дождаться полного пожелтения ботвы и её опускания на землю, что свидетельствует о прекращении роста клубней.
Если ботва засохла из-за заморозков или болезней, необходимо скопить клубни в ближайшие 5-7 дней, чтобы избежать гниения.
Оценка кожуры: как это сделать правильно
Успех уборки также зависит от состояния кожуры клубней. Рекомендуется аккуратно подкопать 1-2 куста:
- Тонкая кожура: если она легко стирается пальцем, картошка ещё не созрела.
- Плотная кожура: если она не счищается при трении, можно начинать уборку.
Если кожура нежная, а ботва уже засохла, стоит подождать еще 7-10 дней для доращивания клубней.
Погодные условия и их влияние на сбор картофеля
Оптимальные условия для сбора картошки — это сухая погода и температура воздуха в диапазоне от +12 до +20°C. Жаркая погода может негативно сказаться на хранении клубней.
Если ожидаются дожди, лучше подождать, когда почва высохнет, чтобы избежать гнили при хранении.
Таким образом, внимание к ботве, состоянию кожуры и погодным условиям поможет избежать потерь и собрать хороший урожай картофеля.



























