Основатель "Семейной пекарни" в Нижнем Новгороде, Дмитрий Яковлев, поделился оценкой влияния нового ГОСТа на стоимость хлеба в России. По его словам, себестоимость продукции действительно возросла, однако это не связано с недавними изменениями в...
СМИ
Среди множества кулинарных традиций особую нишу занимают блюда, обладающие необычными комбинациями ингредиентов. Одним из таких открытий является курица, томленая в молоке с добавлением свежей мяты. Это сочетание кажется на первый взгляд странным...
С наступлением Крещения большинство верующих отправляются в храмы на благословенные богослужения, что делает этот день особенно значимым в православной традиции. А утром, уже дома, хозяйки и кулинары занимаются приготовлением...
Восхитительные рецепты, которые не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов! В этом гайде представлены три разнообразных варианта блюд, которые легко приготовить. Мясо с овощами — это не только разнообразие в повседневном меню, но и...
В истории фиксируют три случая, когда Благодатный огонь не сходил:в 1101 году это произошло, когда внутрь были допущены исключительно католики;в 1579 году пламя не сошло из-за запрета входа православному патриарху;в 1923 году огонь вспыхнул только...
Средний Урал занимает второе место в России по количеству заявок на участие в фестивале, уступая лишь Москве — традиционному лидеру рейтинга. Порядка 1,6 тыс. молодых свердловчан подали заявки на участие в МФМ-2026 и больше 2...
В конце марта главным врачом Центральной городской клинической больницы №24 был назначен Александр ГальперинУ него за плечами руководство одной из больниц Екатеринбурга, работа в Администрации Чкаловского района и в частных медицинских организациях...
Командная работа: уральские врачи провели экстренную операцию и спасли жизнь 55-летней свердловчанкиСамолечение — опасно: свердловские врачи спасли женщину, едва не погибшую от бесконтрольного приема препаратовУчат быть здоровыми: уральские медики...
Сотрудники ДПС на 86-м километре трассы Екатеринбург — Нижний Тагил — Серов во время патрулирования остановились, когда к ним подъехал автомобиль с взволнованными родителями. В салоне находился 6-летний мальчик с признаками...
Сорт винограда «Фабел» выделяется среди прочих благодаря своей уникальной морозостойкости, достигающей -40 °C, и раннему созреванию сладких ягод. Кусты данного сорта сильнорослые, образуют рыхлые грозди с крупными...
Маленькие кухни могут показаться настоящим вызовом, но не стоит отчаиваться: с правильным подходом они могут стать образцом комфорта и стиля. Плодотворная организация пространства позволит сделать вашу кухню не только удобной, но и...
Кулинарное искусство позволяет создавать настоящие шедевры из простых ингредиентов, и картофельная запеканка с фаршем — это идеальный пример. С этим блюдом легко удивить своих близких, так как оно не только приятно на вид, но и остается вкусным даже...
Кулинарное искусство позволяет создавать настоящие шедевры из простых ингредиентов, и картофельная запеканка с фаршем — это идеальный пример. С этим блюдом легко удивить своих близких, так как оно не только приятно на вид, но и остается вкусным даже...
Теплая весенняя погода вернется в регион в понедельник.Под влиянием северо-западной периферии антициклона температура повысится до нормы и на 2-4° превысит ее, составив в среднем за сутки +4,+6°, на крайнем севере +2,+3°, -...
Главная пасхальная служба начнется 11 апреля в 23:30 в Свято-Троицком кафедральном соборе Екатеринбурга. Ее возглавит митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Евгений.12 апреля в Свято-Троицком кафедральном соборе состоится Великая...
Уборка на кухне — задача не из легких, особенно когда речь идет о жировых отложениях на плите. Часто даже самое мощное средство из магазина не справляется с этой проблемой. Тем не менее, есть возможность воспользоваться домашними ингредиентами для...
В настоящие дни города сталкиваются с серьезной проблемой - вандализмом. Граффити на фасадах, прилипшие этикетки и следы от маркеров становятся привычным зрелищем, а задача избавиться от них порой сводится к мучительным попыткам. Это знакомо...
Мясные нарезки, которые часто становятся центром внимания на праздничном столе, представляют собой продукты с повышенным риском для пищевой безопасности. Наталья Фоменко, исполняющая обязанности заведующего кафедрой пищевой безопасности Университета...
Свекольный салат, сочетающий в себе нежный вкус свеклы и хрустящие орехи, станет не только украшением стола, но и настоящим кулинарным открытием. Этот блюдо подойдет как для обыденного ужина, так и для...
Корабль с миссией Artemis II завершил облёт Луны и приводнился в Тихом океане у побережья Сан-Диего. В атмосферу он вошёл на скорости около 11 км/с.Астронавты Рид Уайсмен, Виктор Гловер, Кристина Кук и Джереми Хансен стали первыми людьми в...
