Вкусное куриное филе с сырной шапкой в мультиварке

Куриное филе, запеченное под аппетитной сырной корочкой, станет отличным выбором для обеда или ужина. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто ищет простое, но вкусное блюдо.

Ингредиенты

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• Рис: 280 г.
• Вода: 480 мл (холодной)
• Соль: 1 ч.л.

Для куриного филе:

• 350 г - куриного филе
• 2 - вареных яйца
• 100 г - твёрдого сыра
• 40 г - сметаны (20% жирности)
• 0,5 ч.л. - черного молотого перца
• 0,5 ч.л. - сладкой молотой паприки
• 0,5 ч.л. - соли

Приготовление

Начинайте с приготовления яичной массы: смешайте вареные яйца и половину натертого сыра с сметаной, добавьте специи и соль. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

Теперь займитесь куриным филе, нарезав его тонкими кусочками. В чашу мультиварки выложите рис, добавьте соль и влейте холодную воду. В корзину пароварки разместите куриное филе, а сверху приготовленную яичную смесь.

Установите корзину в мультиварку и выберите режим Рис/Крупы/Каша. Готовьте блюдо в течение 40 минут. За несколько минут до завершения приготовления посыпьте куриное филе оставшимся натертым сыром для образовавшейся сырной корочки.

Приятного аппетита!