Работу мясного цеха в Березовском приостановили на 30 суток из-за антисанитарии
Сотрудники Роспотребнадзора на предприятии нашли целый букет нарушений: не соблюдается поточность при изготовлении пищевой продукции, обнаружена некачественная продукция и не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Помимо этого, в цеху не проводили уборку и ремонт помещений вовремя. Там даже не были оборудованы умывальники для мытья рук, а саму продукцию хранили без какой-либо маркировки.
