Тыква с мясом на пару: сытное и полезное блюдо для всей семьи

С приходом осени начинается настоящий тыквенный сезон, и хотя свежую тыкву можно найти в магазинах круглый год, сейчас она особенно сладкая и ароматная.

Приготовление тыквы с мясом это не только вкусно, но и полезно, ведь это блюдо сочетает в себе множество необходимых питательных веществ. Его можно легко включить в повседневное меню.

Преимущества блюда

• Питательность: Мясо обеспечивает необходимый белок, а тыква клетчатку для здоровья.
• Полезные свойства: Тыква полна витаминов и микроэлементов, а сочетание мяса с овощами добавляет разнообразие в рацион.
• Нежный вкус: Блюдо получается невероятно вкусным и ароматным.

Чтобы оценить все его прелести, стоит лишь один раз попробовать! Итак, приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

• Тыква 420 г
• Свинина 500 г
• Подсолнечное масло 30 г
• Мясной бульон 100 мл
• Соль по вкусу

Пошаговая инструкция

Шаг 1: Тщательно промыть тыкву холодной водой, очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики, удобные для использования.

Шаг 2: Свинину промыть и обсушить. Использовать лучше всего свиную вырезку, но подойдет и мясо с небольшими прослойками жира. Нарезать кусочками средней величины.

Шаг 3: В сковороде нагреть подсолнечное масло, добавить ломтики тыквы. Обжаривать на сильном огне до появления золотистой корочки, периодически помешивая.

Шаг 4: В сковороду добавить свинину и обжарить до готовности. Соединить мясо с тыквой, посолить и тщательно перемешать.

Шаг 5: В жаропрочную форму выложите тыкву с мясом, добавьте бульон (можно заменить водой). Поместить в пароварку на 20 минут, предварительно налив воду в чашу.

Шаг 6: Блюдо готово! Подавать горячим и наслаждаться нежным вкусом.

Приглашаем читателей делиться своими любимыми рецептами с тыквой в комментариях!