Августовский уход за виноградом: секреты для сладкого урожая

Август это время, когда виноград начинает обретать свою сладость. Успешный уход за кустами в этот период напрямую влияет на качество гроздей, их размер и вкус. Чтобы добиться максимально сладкого урожая, важно обратить внимание на несколько ключевых процедур.

5 ключевых процедур в августе

1. Чеканка побегов

Эта процедура помогает перенаправить все силы кустов на образование плодов, а не на рост зелени. Как действовать:

• Обрезать верхушки побегов, оставляя 5-6 листьев после последней кисти.
• Удалить лишние боковые побеги, которые могут загромождать куст.

Выполнять эту обрезку следует за 3-4 недели до предполагаемого сбора урожая.

2. Нормировка урожая

Чтобы ягоды были более крупными и сладкими, необходимо тщательное регулирование количества гроздей. Рекомендации:

• Избавьтесь от мелких и недоразвитых гроздей, особенно на молодых кустах.
• На зрелом растении оставьте от 25 до 35 глазков, в зависимости от сорта.

Если куст сильно загружен, это может негативно сказаться, поэтому не стоит жалеть лишние кисти.

3. Подкормка калием и фосфором

Чтобы улучшить уровень сахаристости и ускорить созревание плодов, рекомендуется использование специальных удобрений:

• Зольный настой (1 стакан золы на 10 л воды, настаивать сутки).
• Монофосфат калия (1 ст. л. на 10 л воды).
• Суперфосфат (40 г) и сернокислый калий (20 г), разведенные в 10 л воды.

Подкормку следует проводить в начале августа, а затем повторно через две недели.

4. Защита от болезней и вредителей

В августе кустику следует быть особенно внимательными к угрозам:

• Оидиум (белый налёт на листьях).
• Серая гниль (поразившая ягоды).
• Осы, которые портят созревшие грозди.

Применяйте биопрепараты, такие как Фитоспорин или Алирин-Б, и защищайте плоды от ос с помощью марлевых мешочков или ловушек с сахарным сиропом. Удаляйте подгнившие ягоды, чтобы предотвратить распространение инфекции.

5. Контроль полива

Избыточный полив в августе может сделать ягоды водянистыми и привести к трещинам. Как правильно поливать:

• Прекратить полив за 2-3 недели до сбора урожая.
• При засухе обеспечивайте умеренный полив 1 раз в 10 дней (по 10-15 л на куст).
• После дождя рыхлите почву для предотвращения застоя влаги.

Дополнительные рекомендации

Не стоит удалять листья над гроздьями они защищают ягоды от перегрева. Сорта с различным сроком созревания лучше собирать поэтапно, а мульчирование соломой или скошенной травой поможет сохранить влагу и защитит корни. Правильный уход в августе залог не только сладкого, но и щедрого урожая, сообщает канал.