Яркий салат с жареным картофелем и мясом: идеальный ужин

21 февраля 2026, 06:51

Салат с жареным картофелем, свеклой и мясом это запоминающееся блюдо, которое не только порадует глаз, но и потешит ваш вкус. Сочетание свежих и жареных ингредиентов делает этот салат настоящим кулинарным шедевром, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

  • Свекла 100 г
  • Морковь 100 г
  • Маринованные огурцы 100 г
  • Картофель 100 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Мясо (по выбору) 200 г
  • Консервированный зеленый горошек 100 г
  • Майонез 100 г
  • Уксус по вкусу
  • Растительное масло 1 стакан для жарки

Этапы приготовления

  • Первым делом мясо, свеклу и морковь необходимо отварить до мягкости, а затем нарезать соломкой.
  • Маринованные огурцы также нарезаем соломкой, в то время как репчатый лук измельчаем и оставляем на несколько минут в уксусе для маринования.
  • Картофель нарезаем тонкой соломкой, промываем в воде, затем откидываем в дуршлаг и обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
  • На плоской тарелке в центре выкладываем мясо, поливаем его майонезом, а вокруг красиво располагаем подготовленные овощи, создавая оригинальную подачу.
  • Такой салат можно подать как горячим, так и холодным он всегда станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте его приготовить, и он быстро займет достойное место в вашей кулинарной книге!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на News-ekaterinburg.ru