Вкусные горячие бутерброды с кабачками и колбасным сыром для идеального перекуса

5 февраля 2026, 17:11

Горячие бутерброды с аппетитной начинкой из кабачков и моркови с добавлением колбасного сыра становятся настоящей находкой для любителей вкусных закусок. Они идеально подходят для дружеских встреч или домашнего ужина.

Преимущества рецепта

Эти бутерброды не только угощают, но и радуют своим ярким вкусом. Хрустящие ломтики батона выполняют роль надежной основы, а начинка оказывается нежной и насыщенной. Вот несколько причин попробовать этот рецепт:

  • Уникальное сочетание: Кабачок, морковь и колбасный сыр создают гармоничное сочетание, которое приятно удивит гостей.
  • Простота приготовления: Блюдо готовится быстро и без лишних хлопот, что позволяет делать его даже на скорую руку.
  • Гибкость ингредиентов: Можно менять компоненты по своему вкусу, используя вместо майонеза сметану или добавляя другие любимые ингредиенты.

Ингредиенты для бутербродов

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:

  • Батон 6-7 ломтиков
  • Колбасный сыр 100 г
  • Кабачок 280 г
  • Морковь 70 г
  • Майонез 50 г
  • Соль 0,25 ч.л.
  • Черный молотый перец на кончике ножа
  • Асафетида 0,25 ч.л. (по желанию)

Как приготовить горячие бутерброды

1. Начать следует с подготовки ингредиентов: кабачок нужно тщательно промыть, срезать концы и кожуру, а затем натереть на крупной терке. Сыр и морковь также натираются, но морковь рекомендовано взять на мелкой терке.

2. Все измельченные продукты объединить в одной емкости, добавить соль, специи и майонез. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.

3. Равномерно нанести начинку на ломтики батона и выложить на противень.

4. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. После этого, для подрумянивания, можно поставить под гриль на дополнительные 5 минут.

Готовые бутерброды подаются горячими, их можно garnish с помощью измельченной зелени. Это идеальный выбор для быстрого перекуса или закуски на праздничном столе!

Популярные новости за сутки

Больше новостей на News-ekaterinburg.ru