Польский пирог: просто и вкусно

Это удивительное лакомство, которое обязательно понравится любителям сладостей, делает акцент на равенстве всех ингредиентов с весом яиц в скорлупе. Идея проста: взвесив яйца, берутся аналогичные порции муки, сахара и сливочного масла. К примеру, если яйца весят 250 г, все остальные компоненты также должны составлять по 250 г. Легкость и красота этого рецепта заключается в его простоте все ингредиенты должны иметь комнатную температуру.

Как приготовить пирог

Процесс создания этого чудесного пирога включает несколько простых шагов:

Выпекание и оформление

Подготовьте форму для выпечки: если она квадратная, берите размер 20х20 см, а для круглой 24 см. Устелите форму бумагой для выпечки и аккуратно выложите тесто. Затем поместите форму в заранее разогретую до 180C духовку, где пирог будет выпекаться около 35-45 минут. Готовность легко проверить деревянной зубочисткой она должна выйти из теста сухой.

Насыщенный вкус и аромат

Готовый пирог можно слегка присыпать сахарной пудрой, однако даже без этого он останется невероятно вкусным. По текстуре он влажный, не крошится при разрезании и издает восхитительный аромат. Это действительно простая в приготовлении выпечка с выдающимся результатом, которая украсит любое чаепитие!