Ароматная подлива с лесными грибами: идеальное дополнение к любому гарниру

Лесные грибы это не только деликатес, но и источник удивительного аромата, который способен преобразить любое блюдо. Если удалось запастись этими грибами, стоит попробовать приготовить подливу с курицей, которая станет настоящей звездой на вашем столе. Свежие грибы идеально подойдут, но даже замороженные не разочаруют.

Как правильно приготовить куриную подливу с грибами

В качестве основного ингредиента подойдут любые части курицы, однако предпочтительно выбирать филе без костей для легкости и удобства в подаче.

Перед началом приготовления: несколько важных моментов

• Для создания наилучшего аромата используйте именно лесные грибы.
• Подлива отлично сочетается с любым гарниром, однако с картофельным пюре она особенно вкусна!

Приготовление:

Ингредиенты:

• Курица - 500 г
• Грибы (свежие) - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Вода - 300 мл
• Мука - 1 ст. л.
• Растительное масло - 20 г
• Соль и специи - по вкусу

Приятного аппетита!