На Уралмаше из-за антисанитарии закрыли пельменный цех

На Уралмаше из-за антисанитарии закрыли пельменный цех

Предприятие находится на улице Индустрии, 96Д. Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили там букет нарушений:

Не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП; Цех не оборудован умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды;

Загрузка и выгрузка продовольственного сырья осуществляется через единственный вход предприятия; Новая упаковка хранится со старой;

Внутренняя отделка помещений имеет повреждения;

Холодильный шкаф в мясном цехе ржавый.

По решению суда цех закрыли на 30 суток.

Подпишись на КП - Екатеринбург | Мы в Max