Готовим рецепт, которому 2000 лет
Сидите дома под пледом? Предлагаем вам эксперимент, идеально подходящий под холодную погоду. Готовим самое древнее мороженое в мире родом из Афганистана — Шир-ях.
Что нужно: металлическая миска, чистый снег, сливки 33%, сахар, ваниль.
Что делать: в сугробе делаем углубление, щедро засыпаем солью, ставим миску со смесью и начинаем активно крутить и перемешивать. Время приготовления будет зависеть от температуры — чем теплее на улице, тем больше времени понадобится. В целом, через 15-20 минут десерт будет готов.
Зовите пробовать семью или друзей, такое удовольствие скрасит даже самый морозный день!
— обязательно приготовлю
— очень интересно, но на холод я выходить все равно не стану
