В Доме купца Сапожникова на ул. Горького, 49 в Екатеринбурге в ноябре рестораторы Ульяна и Виктор Новиковы откроют ресторан русской кухни «Голубчик». Застройщик «Брусника» занимался реставрацией здания.
Ресторан будет сам готовить молочные продукты и аутентичные хлеба. Шесть залов заведения рассчитаны на 68 мест — интерьеры представляют собой новое прочтение русскости без музейной стерильности и сказочности.
