На площадке Узбекского подворья гостей угощали традиционными блюдами национальной кухни: знаменитым пловом, лепешками и, конечно, восточным чаем
На площадке Узбекского подворья гостей угощали традиционными блюдами национальной кухни: знаменитым пловом, лепешками и, конечно, восточным чаем
Глава узбекской диаспоры рассказал почетным гостям о вкладе узбекского народа в Победу в Великой Отечественной войне, в том числе в развитие промышленности Урала. Также говорили о тесных связях Ташкента и Екатеринбурга, о мостах дружбы между двумя городами. В качестве примера гостям представили публикации из специализированных изданий, посвященные сотрудничеству регионов.
Особый колорит мероприятию придавала традиция восточного чаепития: напиток подавали в небольших пиалах. По узбекскому обычаю почетному гостю наливают совсем немного чая на донышко, что символизирует особое уважение.
Полина Зиновьева, Областная газета