Как не набрать лишний вес в отпуске: правила подхода к шведскому столу
Распространенная система питания в отелях и ресторанах может стать коварной ловушкой для хорошего отдыха по столь любимой россиянами системе "все включено". Как удержаться и не попробовать все, хотя бы по чуть-чуть?
Переедание — это главная ловушка шведского стола. Вот где начинается эндокринологическая драма. Это не слабость. Это физиология: мозг радуется новизне вкусов и отключает чувство меры, - считает доктор медицинских наук, эндокринолог, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова, автор Telegram-канала "Доктор Павлова, эндокринолог".