В условиях быстрого ритма жизни иногда хочется простого и при этом изысканного блюда, которое не требует много времени на приготовление. Запеченный салат, вдохновленный классическими ингредиентами гавайской пиццы, представляет собой именно такой вариант. Отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, пишет Дзен-канал "Просто с Марией".
Идеальные ингредиенты
Для этого блюда подойдет консервированный ананас, который, без сомнения, добавит яркий сладковатый акцент. Важно тщательно убрать лишнюю влагу, прежде чем приступать к дальнейшим шагам. Ветчину можно заменить копченой курицей или даже вовсе пропустить, если мясо не является вашим приоритетом. Даже без него салат останется насыщенным и вкусным.
Шаги по приготовлению
- Первым делом, откройте банку с ананасами и нарежьте их на кубики среднего размера. Необходимо избавиться от лишней жидкости, откинув резаные ананасы на сито.
- Далее нарезать ветчину (или другой выбранный вами источник белка) кубиками аналогичного размера.
- Соедините ананасы и ветчину в салатнице, добавив тертый сыр. Чаще всего используют сыр Гауда, но можно выбрать и любимый вами сорт.
- Не забудьте добавить измельченный чеснок и заправить все майонезом, перемешав ингредиенты до однородности. Главное — не переборщить с заправкой, чтобы другие вкусы могли проявиться в полной мере.
Запекание для наилучшего результата
Для создания хрустящей корочки кусочки багета или тостового хлеба следует нарезать толщиной примерно 1 см, а затем щедро выложить на них приготовленную начинку. Разогретая до 180-190 °C духовка в сочетании с режимом конвекции позволит добиться идеальной текстуры за 10 минут. Это вариант подходит как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным для любой ситуации.
Таким образом, запеченный салат — это не только легкая и быстрая закуска, но и увлекательный способ обновить свои кулинарные привычки, наслаждаясь качественными и вкусными ингредиентами.