Салат, который знаком многим, обретает новую жизнь благодаря интересной подаче. Этот рецепт обещает не только вкусное угощение, но и эффектный вид на столе, пишет Дзен-канал "Melissa Live".
Ингредиенты для уникального салата
Для приготовления салата потребуются следующие продукты:
- Свёкла — 1 шт. (370 грамм)
- Морковь — 2 шт. (200 грамм)
- Картофель — 200 грамм
- Яйца — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт. (70 грамм)
- Сельдь слабосолёная — 1 шт. (250 грамм)
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу (примерно 1 ст. ложка)
- Майонез — 4-5 ст. ложек
Этапы приготовления
Чтобы создать этот салат, следует последовательно выполнить несколько простых шагов:
Нарезать мелкими кубиками 70 грамм репчатого лука и перемешать его с растительным маслом. Убрать в сторону.Очистить и нарезать 250 грамм сельди кубиками размером 0,5 см. Важно, чтобы её подготовить, убрав кожу и все косточки.Варить овощи (свёклу, картофель и морковь) в подсоленной воде до готовности, затем остудить и остать в сторонке.Очистить свёклу, натереть на «сырной» терке, отжать излишки сока, но оставить слегка сочной.Для формирования слоев воспользоваться пленкой: накрыть один слой свеклы, сверху выложить слои картофеля и моркови, каждый посолив по вкусу. Слои должны быть расположены аккуратно, чтобы сохранить эстетическую привлекательность.В завершение, распределить майонез сверху и украсить натертыми желтками.Сформированный рулет убрать в холодильник на час, чтобы он пропитался. Перед подачей аккуратно переложить его на тарелку и украсить майонезом.Такой оригинальный салат станет отличным угощением для любого стола. Его красочная подача и насыщенный вкус обязательно порадуют гостей!
