Постное овсяное печенье: простой и вкусный способ порадовать себя
Этот рецепт удивит своей простотой и восхитительным вкусом! Постное овсяное печенье, наполненное ароматом корицы и сладостью изюма, становится настоящим открытием для любителей полезной выпечки. Готовить его можно не только во время поста, но и в любое время, ведь это отличный способ порадовать себя без лишних затрат.
Идеальный состав
Для приготовления печенья понадобятся следующие ингредиенты:
140 г пшеничной муки
140 г овсяных хлопьев
70 г сахара
50 мл растительного масла
50 г меда
50 мл воды
8 г ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
1 ч.л. соды
соль по вкусу
100 г изюма
Пошаговое руководство по приготовлению
Приготовление этого печенья представляет собой увлекательный процесс, который займет не более 30 минут. Вот основные шаги:
Сначала овсяные хлопья следует измельчить. Лучше всего использовать обычные, а не хлопья быстрого приготовления.
В глубокой миске нужно соединить просеянную муку с измельченными хлопьями и тщательно перемешать венчиком.
Изюм рекомендуется промыть и высушить на бумажном полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
В кастрюлю высыпают сахар, добавляют ванильный сахар, соли, корицу и мед. Основные ингредиенты заливаются водой и ставятся на медленный огонь, чтобы сахар растворился, но не доводить до кипения.
Готовую смесь переливают в миску, добавляют соду и растительное масло.
Следующим шагом станет постепенное введение муки, при этом тесто замешивают сначала венчиком, а затем и руками, добавляя изюм.
Сформировав небольшие круглые шарики, их нужно разместить на противне с небольшим расстоянием между ними и слегка прижать.
Духовка должна быть заранее разогрета до 180 градусов. Печенье будет готово через 13-15 минут выпекания.
После выпечки печенье будет мягким. Его нельзя пересушивать, поскольку после остывания оно сохраняет свою приятную текстуру. В результате появляется отличная закуска к чаю, сочетающая в себе удобство постного стола и восхитительный вкус!
Рейс авиакомпании "Икар" из Екатеринбурга в Нячанг во Вьетнаме задержан более чем на сутки, вылета ожидают 439 пассажиров, сообщили в Уральской транспортной прокуратуре. Там отметили, что около 200 пассажиров будут размещены в гостинице.// ТАСС
