Сальмонелла нашлась у одного из сотрудников банкетного зала "Версаль"
15 июля 2025, 14:34
Сальмонелла нашлась у одного из сотрудников банкетного зала "Версаль".
Пока что бактерия обнаружена у 21 человека, семерым диагноз подтвердили лабораторно. Это выпускники института прокуратуры, которые отмечали праздник в том самом ресторане.
Роспотреб зашёл на кухню и там началось. Нет маркировок, хранение не по правилам, нарушены техпроцессы, медкнижки и прививки никто не показал. Производственный контроль? Тоже мимо.
Источник: Telegram-канал "Ural Mash"