Салат с маринованными грибами и кукурузой Фото: Photo by form PxHere/редакция Если вам надоели привычные салаты, непременно приготовьте «Летнюю поляну». Эта закуска очень простая, сытная и вкусная.
Ингредиенты:
- шампиньоны маринованные — 300 г;
- ветчина — 200 г;
- сыр твердый — 150 г;
- кукуруза — 1 банка;
- соль, специи и майонез — по вкусу.
Приготовление:
Открываем банки с шампиньонами и кукурузой. Сливаем жидкость. Промываем содержимое водой, чтобы снизить уровень натрия и убрать неприятный привкус.
Нарезаем ветчину тонкими брусочками, а шампиньоны — пластинками. Трем сыр на терке.
В салатнице смешиваем подготовленные продукты. Заправляем блюдо майонезом, не забываем посолить и поперчить. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом салата «Норвежский» с красной рыбой.
