“Доступные деликатесы” закрыли корнер в Екатеринбурге. Шаньги в помещении не “зашли”
Проект “Доступные деликатесы” закрыл корнер в Екатеринбурге, предлагавший уральский стрит-фуд.
Что произошло:
Екатеринбург, ул. Малышева.
Закрыт корнер “Доступные деликатесы”.
Предлагали уральский стрит-фуд (шаньги).
Корнер был тестовой площадкой.
“Доступные деликатесы” закрыли корнер в Екатеринбурге. Шаньги в помещении не “зашли”!
Причины:
Формат в помещении не понравился.
Выручка не оправдала ожиданий.
Планы:
Развитие в формате небольших деревянных домиков (как киоск на Плотинке).
Масштабирование на Урал: Челябинск, Пермь, города севера.
Основной продукт: шаньги с разными начинками.
#Екатеринбург #Шаньги #СтритФуд #ДоступныеДеликатесы #Закрытие #Бизнес #Урал
: Telegram канал "Квартал миллионеров"
