123Цех по переработке мяса закрыли в Берёзовском из-за нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства

123Цех по переработке мяса закрыли в Берёзовском из-за нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства

На производстве:

не соблюдается поточность при изготовлении пищевой продукции

несвоевременно проводится уборка и ремонт помещений

нет умывальников для мытья рук

допускается хранение пищевой продукции без маркировки

не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП

обнаружена пищевая продукция с признаками недоброкачественности.

Деятельность цеха приостановлена на 30 суток.

Источник: Telegram-канал "Вести-Урал"

Топ

Лента новостей