Качество и вкус молочной продукции восьми свердловских производителей оценили на конкурсе в Ирбите. Лучшие кефир, ряженку, сметану и творог выбирали представители молзаводов и свердловского Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка
Вся продукция, заявленная на конкурс, была зашифрована и представлена на экспертизу без опознавательных логотипов. Каждый член комиссии выставлял баллы за качество образцов в оценочном листе. Именно сумма баллов всех экспертов определила победителей в каждой номинации.
Подробнее читайте на сайте «Областной газеты».
Константин Гордеев
Подписаться на «ОГ»|Прислать новость|Поддержать канал
